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21-08-2026 07:00

Südkorea feierte seinen letzten traditionellen heißen Sommertag, bevor im Februar 2027 ein landesweites Totalverbot für Hundefleisch in Kraft tritt.

Nach einer dreijährigen Übergangsfrist werden die Zucht, Schlachtung und der Verkauf von Hunden zum menschlichen Verzehr streng verboten sein, und Zuwiderhandlungen werden mit Geldstrafen und Freiheitsstrafen geahndet. Die öffentliche Meinung hat sich in den letzten Jahren aufgrund der steigenden Zahl an Haustierbesitzern und der Sorge um den Tierschutz drastisch gewandelt. Eine Umfrage ergab, dass über 80 Prozent der Menschen das Verbot befürworteten, während fast 95 Prozent im vergangenen Jahr kein Hundefleisch gegessen hatten. Auf einem Markt in der Nähe von Seoul sind die meisten verbliebenen Kunden, die den traditionellen Hundefleisch-Eintopf bestellen, ältere Menschen, die glauben, dass er die Ausdauer steigert.

Viele Betriebe stellen nun auf Eintopf aus schwarzer Ziege um oder schließen ganz. Obwohl ehemalige Händler einräumen, dass die Einstellung des Handels für das internationale Ansehen des Landes notwendig ist, sind viele Restaurantbesitzer traurig darüber, ihre treuen, älteren Kunden zu verlieren.

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